반응형 초당옥수수삶는법1 초당옥수수 삶는법 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.초당옥수수 삶는법이 궁금하신 분들 많을 것 같아요. 제철을 맞아 마트와 온라인 쇼핑몰에서 초당옥수수가 쏟아지고 있는데, 의외로 조리 방법을 잘못 알고 계신 분들이 꽤 있어요. 일반 찰옥수수처럼 물에 담가 삶으면 단맛이 빠져나가버려요. 제대로 된 방법과 보관법까지 한 번에 알려드릴게요. 초당옥수수가 뭔가요?초당옥수수는 일반 찰옥수수보다 당도가 2~4배 높은 품종이에요. 껍질이 얇고 수분이 많아 생으로도 먹을 수 있을 만큼 달콤하고 아삭합니다. 제철은 5월 말부터 7월까지이고, 수확 후 시간이 지날수록 당분이 전분으로 변하면서 단맛이 빠르게 떨어집니다. 구매 후 최대한 빨리 먹는 게 가장 맛있어요. 칼로리는 100g당 약 .. 2026. 6. 22. 이전 1 다음 반응형
